Fordele ved majs på dåse

Når majskolber, den traditionelle sommerfavorit, ikke er i sæson, kan du stadig nyde den samme søde majs ved bekvemt at åbne en dåse. Frisk og dåse majs har lignende ernæringsmæssige fordele, som omfatter antioxidanter, kulhydrater, protein og fibre. Nogle ulemper ved at spise sukkermajs kan dog opstå som følge af overforbrug, hvilket får dig til at opleve gastrointestinalt ubehag.

Kilde til kalorier i majs

Dåse sukkermajs giver 67 kalorier pr. 100 gram. En portion majs på 100- gram svarer til cirka 2/3 af en kop eller halvdelen af ​​en dåse majs.

Din krop har brug for kalorier for at give energi til mange metaboliske funktioner. Kostretningslinjer anbefaler 1.600 til 2.400 kalorier om dagen for voksne kvinder og 2,000 til 3,000 for mænd, afhængigt af alder.

Fedtindhold af majs

Af det samlede kalorieindhold i 100 gram sød majs på dåse kommer 15 procent fra kostens fedt. Du bør indtage 20 til 35 procent af dine daglige kalorier fra fedt, og en portion sukkermajs leverer omkring 2 procent - med 1,2 gram. Af det fedt er 1 procent mættet fedt. Sukkermajs indeholder ikke kolesterol.

Kulhydrater i majs

Den højeste kilde til kalorier i sukkermajs er fra kulhydrater med 76 procent. Kulhydraterne i majs er sunde komplekse kulhydrater, der gavner din krop ved at give brændstof til din hjerne, hjerte, nyrer og nervesystem_._ USDA anbefaler, at du indtager mindst 130 gram kulhydrater hver dag . Sukkermajs tilbyder 14 gram samlede kulhydrater pr. 100 gram, eller omkring 5 procent af din daglige værdi (DV).

Majs giver protein

Protein spiller en stor rolle i at gavne din krop ved at opbygge væv, muskler, knogler og blodceller_._ Voksne bør stræbe efter 46 gram protein dagligt for kvinder og 56 gram dagligt for mænd. Af de samlede kalorier i 100 gram sukkermajs kommer 8 procent fra protein. Det svarer til 2,3 gram.

Holder dit fordøjelsessystem sundt

Sukkermajs giver 2 gram eller 8 procent DV til kostfibre. Fiber er den del af majs, som din krop ikke kan fordøje eller absorbere. Du har måske set tegn på dette i din afføring. Dette er normalt og sundt, fordi den ufordøjede cellulose hjælper med at holde dit fordøjelsessystem i orden.

Ved at tilføje bulk hjælper fibre maden med at bevæge sig jævnt gennem dine tarme og ud af din krop. Ved at holde dig regelmæssig hjælper fibre i sukkermajs med at forhindre forstoppelse, irritabel tyktarm**, hæmorider, divertikulitis** og andre mave-tarmlidelser.

En undersøgelse offentliggjort i International Journal of Food Sciences and Nutrition i 2019 konkluderede, at fibers rolle i at øge volumen og vægten af ​​afføringen kan spille en rolle i at hjælpe med at reducere forekomsten af ​​tyktarmskræft. Ud fra resultaterne af undersøgelsen foreslog forskere, at tilføjelse af 7 gram fibre om dagen til din kost kunne reducere din risiko for tyktarmskræft med 8 procent.

Sød majs er naturligt sød

Dåse sukkermajs indeholder 4,5 gram sukker i hver 100-gram portion. Det er mindre sukker end nogle andre grøntsager, såsom rødbeder på dåse, som har 5,5 gram. Sukkeret i majs er en naturlig form. I modsætning til raffineret sukker, såsom hvidt bordsukker, kan din krop nemt omdanne naturligt sukker fra majs til glukose for at bruge til energi.