3 frugter på dåse, du ikke bør springe over

Sov ikke på dåsefrugt. Ja, tanken om frugt på dåse leder sandsynligvis tankerne hen på noget grødet eller overkogt, eller at svømme i sukkerholdig sirup. Men ikke al dåsefrugt er dårlig dåsefrugt - jeg lover! Faktisk har jeg altid følgende tre frugter på dåse ved hånden til at bage, lave mad og lave cocktails.

Ananas på dåse:

Uanset om du køber dem i ringe, stykker eller knuste, elsker vi ananas på dåse for dens pålideligt konsistente smag. Den bager smukt op, uanset om den pryder toppen af ​​en kage på hovedet af ananas eller giver en fugtig, mør krumme i en kolibrikage. Ananas på dåse kan også bruges til at smage svinekød eller kylling til hurtige carnitas og er en fin kandecocktail.

Kirsebær på dåse:

Friske surkirsebær har en kortvarig sæson og kan ikke købes overalt. Heldigvis for os sælges surkirsebær på dåse i de fleste dagligvarebutikker og er nemme at finde online.

Ferskner på dåse:

I den sydlige kultur er hjemmelavede ferskner på dåse lige deroppe med din MawMaws støbejernsgryde, og med god grund - ferskner på dåse er alt, hvad du forestiller dig, at en saftig sommerfersken skal smage af, uden pit eller fuzzy skin. Men butikskøbte ferskner på dåse (eller endnu bedre, dem fra bondemarkedet) er en fin erstatning. Faktisk var en af ​​de bedste midvintersdesserter, jeg nogensinde har spist, opvarmede ferskner på dåse med deres sirup over vaniljeis.